我國(guó)豬育種中存在的關(guān)鍵問(wèn)題是缺乏有效的育種組織。在養(yǎng)豬發(fā)達(dá)國(guó)家,豬育種組織主要包括育種者協(xié)會(huì)及育種企業(yè)。育種者協(xié)會(huì) 由個(gè)體育種舍聯(lián)合成立、得到政府的認(rèn)證。協(xié)會(huì)設(shè)立管理委員會(huì),負(fù)責(zé)育種目標(biāo)的修訂、種豬的登錄、提供技術(shù)咨詢、及組織種豬的銷售工作。育種者協(xié)會(huì)為非商業(yè) 性組織,其經(jīng)費(fèi)來(lái)源主要靠會(huì)員資助和會(huì)費(fèi)。當(dāng)政府需要通過(guò)育種者協(xié)會(huì)實(shí)施某些項(xiàng)目時(shí),也提供一部分財(cái)政資助。育種者協(xié)會(huì)定期組織種豬拍賣,在拍賣會(huì)上要對(duì) 公豬按育種法規(guī)進(jìn)行國(guó)家鑒定和發(fā)證工作。在育種群和生產(chǎn)群中只允許使用經(jīng)國(guó)家鑒定并發(fā)證的公豬。除了組織拍賣會(huì),育種者協(xié)會(huì)還組織舍內(nèi)銷售。在育種企業(yè)出 現(xiàn)以前,豬育種工作是由政府組織通過(guò)育種者協(xié)會(huì)來(lái)進(jìn)行的。
育種企業(yè)是在本世紀(jì)三十年代隨著豬雜交繁育體系的推廣而產(chǎn)生的商業(yè)性育種組織,是由一個(gè)大型種豬舍與一些合同協(xié)議豬舍組成共同實(shí)施一項(xiàng)雜交繁育方案的 聯(lián)合體。育種企業(yè)主要包括育種部門、獸醫(yī)防疫部門、銷售與咨詢部門、經(jīng)營(yíng)管理部門組成。其中育種部門負(fù)責(zé)進(jìn)行基礎(chǔ)育種群的育種工作,發(fā)展新的品系,篩選新 的雜交組合。由于育種企業(yè)一般存在著一個(gè)從基礎(chǔ)群到種豬擴(kuò)繁再到商品舍的垂直一體化結(jié)構(gòu),因此各層次之間可以根據(jù)銷售計(jì)劃相互簽定購(gòu)銷合同,這樣前一層次 就有義務(wù)為后一層次按量、按質(zhì)、按時(shí)提供種豬,實(shí)現(xiàn)定產(chǎn)定銷。目前,國(guó)內(nèi)有影響的提供配套系的育種企業(yè)主要有PIC、斯格等跨國(guó)企業(yè)在國(guó)內(nèi)的合資企業(yè),其 原種舍都在國(guó)外,國(guó)內(nèi)部分只承擔(dān)擴(kuò)繁的任務(wù)。當(dāng)然,這也可以促進(jìn)養(yǎng)豬的發(fā)展。我國(guó)集約化養(yǎng)雞生產(chǎn)近20年的快速發(fā)展,在品種上主要是依靠國(guó)外育種企業(yè)的產(chǎn) 品在中國(guó)的大量擴(kuò)繁推廣。